Aceite de linaza para adelgazar

No todos los aceites de linaza tienen propiedades curativas y valor nutricional, pero solo lo que se obtuvo de las semillas por prensado en frío, hecho de materias primas seleccionadas de alta calidad, no se refinó ni calentó durante el proceso de filtrado. Está embotellado en vidrio oscuro y sellado herméticamente. Para que el aceite de linaza conserve sus valiosas cualidades, el producto debe transportarse y almacenarse a una temperatura no superior a +25 grados Celsius.

El uso del producto está determinado por la composición:

  • 10% de ácidos esteáricos y palmíticos saturados;
  • 20% de ácidos grasos poliinsaturados Omega-6;
  • 60% de ácidos grasos poliinsaturados Omega-3;
  • 10% de ácidos grasos monoinsaturados Omega-9;
  • magnesio, fósforo, aluminio y sodio;
  • provitamina A, vitaminas E y grupo B.

Los ácidos grasos poliinsaturados (AGPI) Omega-3 y Omega-6 no se producen en el cuerpo, son indispensables, se reponen exclusivamente con los alimentos consumidos. Se puede obtener una cantidad suficiente de estas sustancias no solo a partir de semillas de lino, sino también a partir de aceites de soja, nuez (nuez), así como al usar pistachos y semillas de calabaza. Los ácidos grasos monoinsaturados Omega-9 no son indispensables porque se sintetizan en el cuerpo. En grandes cantidades, están presentes en todos los aceites vegetales y animales, así como en la grasa de cerdo y el maní.

Los ácidos grasos esenciales que se encuentran en el aceite de linaza no solo ingresan al cuerpo, sino que también se integran en las membranas celulares, convirtiéndose en un elemento protector que evita la destrucción y la deshidratación. Este no es el único valor de estos compuestos, tienen una amplia gama de efectos positivos en varios sistemas del cuerpo:

  1. Metabolismo La introducción del aceite de linaza en la dieta le permite inhibir la producción de lipoproteínas en el hígado, lo que le permite reducir el peso corporal sin consecuencias negativas, es decir, normalizar el metabolismo de las grasas.
  2. Sistema circulatorio. Los ácidos grasos esenciales útiles reducen la cantidad de coágulos sanguíneos, normalizan el flujo sanguíneo, participan activamente en la lixiviación del colesterol malo, aumentan la elasticidad vascular y evitan la formación de placas de colesterol, reducen el tono de los capilares, disminuyen la presión arterial y restablecen la frecuencia cardíaca.
  3. Sistema endocrino. La ingesta regular de ácidos esenciales aumenta la susceptibilidad a la insulina, lo que reduce el riesgo de diabetes tipo 2.
  4. Sistema digestivo. Se produce la regeneración de la membrana mucosa de órganos como el duodeno, el hígado y el estómago. Los parásitos son expulsados ​​de los intestinos.
  5. El cerebro Las vainas de mielina se construyen con la participación de ácidos esenciales, que aumentan la calidad de transmisión de un impulso nervioso, lo que mejora la memoria, la coordinación de movimientos y la velocidad de reacción. Esto reduce significativamente los riesgos de desarrollar Alzheimer, demencia senil, enfermedad de Parkinson.
  6. Sistema nervioso Comer aceite de linaza ayuda a controlar el estrés y la depresión. La presencia de vitaminas B aumenta el efecto positivo, ya que este último estimula la producción de la hormona de la alegría, es decir, la serotonina.
  7. Sistema reproductor femenino. El fitoestrógeno, presente en la composición de ácidos grasos poliinsaturados, ayuda a estabilizar el equilibrio hormonal. La presencia de estas sustancias en la dieta hace que sea mucho más fácil tolerar el período premenstrual y la menopausia. Además, hay una supresión del crecimiento de tumores dependientes de hormonas, si existe, y una disminución en el riesgo de su aparición.
  8. Los musculos. Los músculos esqueléticos se recuperan mejor después de un entrenamiento intensivo. Los ligamentos dañados sanan mucho más rápido después de sufrir una lesión: esguince.
  9. Piel Al ser un excelente nutriente y emoliente, los ácidos esenciales contribuyen al rejuvenecimiento de la piel. Tienen un buen efecto bactericida. En el contexto de la ingesta regular de aceite de linaza, mejora no solo la condición de la dermis, sino también el cabello y la placa de la uña. Esto es posible gracias al poderoso complejo de antioxidantes, vitaminas A y E.

Los PUFA tienen efectos antiinflamatorios y antialérgicos, ya que tienen un efecto directo sobre la producción de prostaglandinas. Estos últimos son mediadores responsables de las reacciones inflamatorias y autoinmunes en cada órgano. Omega-3 y Omega-6 reducen su producción.

El aceite de linaza tiene un efecto invaluable en la condición del cabello, la piel, las uñas, pero prácticamente no se usa en la producción de productos cosméticos. Esto se debe al hecho de que tiene una vida útil bastante corta y se oxida rápidamente.

Es mejor comer aceite prensado en frío de semillas de lino con remolacha, queso cottage, zanahorias, chucrut, miel, yogur y kéfir. El producto combina bien con pavo, pollo, pescado, pan de centeno. Tales combinaciones aumentan la síntesis de la hormona de la alegría aún más, lo cual es especialmente cierto para la depresión estacional.

El aceite de linaza es digno de competencia para el salmón, la trucha y el salmón rosado, que también son ricos en AGPI, pero tienen un costo más alto, porque pertenecen a la categoría de peces de élite.

Contenido

  • 1 Historia del aceite de linaza y reconocimiento moderno
  • 2 Beneficios y daños del aceite de linaza
    • 2.1 Características positivas
    • 2.2 Contraindicaciones
  • 3 Cómo aplicar aceite de linaza para bajar de peso
    • 3.1 Recetas populares
  • 4 Cómo elegir aceite de linaza de alta calidad "> 5 Reglas de almacenamiento
  • 6 semillas de lino
  • 7 Resumen

Historia del aceite de linaza y reconocimiento moderno

El primero en cultivar lino comenzó en Colchis: Egipto y Georgia. En todas partes en Rusia comenzó a sembrar una planta en los siglos 10-13, aunque la cultura era conocida en el siglo II a. C. Las áreas más grandes para cultivos de lino se asignaron en Novgorod y Pskov. Hoy, la cultura se cultiva a gran escala en Alemania, Argentina, Polonia, Bulgaria, Francia, Rumania y otros países.

El aceite obtenido de la linaza ha sido famoso por sus cualidades curativas. A este producto se le atribuye la "responsabilidad" de la buena salud de los habitantes de Rusia en tiempos prerrevolucionarios, ya que los aceites vegetales estuvieron presentes en gran abundancia. Las personas de esa época no estaban familiarizadas con muchas enfermedades cardiovasculares, incluida la aterosclerosis, y la dieta no era diversa.

La mención del "aceite ruso", que a menudo se puede encontrar en medios extranjeros, se refiere específicamente a la linaza. La información de que es lo que te permite encontrar una segunda juventud, hizo que el producto fuera increíblemente popular y famoso. Robert Kundi (un famoso nutricionista canadiense) opina que es en el aceite de linaza que la humanidad encontrará un medio para preservar la juventud.

Los beneficios y daños del aceite de linaza

La rica composición le da al producto muchas propiedades positivas, pero hay, por supuesto, algunas limitaciones. No todas las personas pueden usar aceite de linaza, por lo que debe familiarizarse con todas las propiedades de este producto de antemano.

Propiedades positivas

El lino contiene una gran cantidad de calcio, que fue la razón principal por la cual el aceite obtenido de él fue ampliamente utilizado en el tratamiento de la osteoporosis. Su uso regular le permite triplicar el nivel de calcio en el cuerpo.

Junto con el calcio, el producto es rico en fósforo. Juntas, estas sustancias son la base del tejido óseo. El fitoestrógeno, que está presente en su composición, controla la resorción ósea, es decir, previene la destrucción.

La recepción de aceite de linaza de manera continua afecta la apariencia. Las uñas ganan fuerza, la piel y la condición del cabello mejoran. Las mujeres se sienten mucho mejor con el síndrome premenstrual y pueden tolerar la menopausia con mayor facilidad. El producto es útil no solo durante el embarazo para la madre, sino también para el bebé, ya que afectará positivamente el desarrollo de su cerebro.

El producto también es invaluable durante la lactancia, ya que le permite salvar al bebé del cólico intestinal, pero es necesario introducir aceite de linaza en la dieta solo después de consultar a un médico, ya que existe una alta probabilidad de malestar estomacal tanto en la madre como en el bebé. No se producen otros efectos secundarios, excepto diarrea.

El producto es útil para personas que padecen enfermedades pulmonares, dificultad para respirar, asma, tos seca. Tome aceite de linaza para problemas en el páncreas y la glándula tiroides, diabetes.

Este cultivo promueve la eliminación de cálculos renales, previene la formación de coágulos sanguíneos, ayuda a que las grietas y las asperezas en la piel sanen más rápido. Tiene un efecto positivo en la visión, se aplica desde la sequedad excesiva de la mucosa nasal, limpia el cuerpo de toxinas.

El aceite de linaza prensado en frío se recomienda para pacientes con trombopenia esencial y enfermedad de Verlhof. Los organismos parásitos (gusanos) tienen miedo de este producto. Toda la gama de propiedades terapéuticas de este aceite se puede enumerar sin cesar, pero las descritas son suficientes para comprender lo valioso que es para mantener la salud.

Contraindicaciones

Al comprar aceite de linaza, después de leer las instrucciones, solo puede ver que el producto no se recomienda para la intolerancia individual, pero esto no es del todo cierto. Asegúrese de consultar a un médico y decidir usar este producto, es necesario para aquellos que sufren de las siguientes dolencias:

  • Queratitis, diarrea, pancreatitis, enfermedad de cálculos biliares, enfermedades virales;
  • Gastritis, aumento de la acidez del estómago, YABZH. La capacidad del lino para estimular la secreción gástrica puede provocar un empeoramiento de la afección.
  • Violaciones de la estructura celular y la obesidad del hígado, ya que el producto aumenta la carga sobre este órgano, lo que puede causar el desarrollo de insuficiencia renal.
  • Aumento de la coagulación de la sangre. El aceite de linaza aumenta la concentración de plaquetas, lo que agrava aún más la situación de una persona enferma.

No puede tomar la hierba de San Juan al mismo tiempo que el producto. Esta combinación puede estimular la síntesis de hipericina. Esta sustancia provoca una reacción alérgica a la luz del día.

Cómo aplicar aceite de linaza para bajar de peso

No hay una respuesta universal a esta pregunta. Todo depende de las características individuales del cuerpo, pero el producto es más activo en el proceso de quema de grasa cuando una persona está en reposo, es decir, en un sueño.

Esto significa que el mejor momento para recibir es la tarde. Si toma el aceite antes de acostarse, el PUFA no permitirá que las grasas se depositen en el abdomen y las caderas. No hay un efecto específico de quemar grasa, por lo que una técnica similar es relevante para aquellos que consumen aceite de linaza durante el día y no solo por la noche.

Cuando solo hay una ingesta diaria, la mañana se considera el mejor momento. Beba aceite con el estómago vacío, unos 20 minutos antes de comer. No debe tomar bebidas calientes (té, café) en este momento. Se considera que un régimen popular es 1 cucharadita, primero por la mañana antes del desayuno y luego por la noche después de la cena. Durante una semana, la cantidad de producto consumido se incrementa a una cucharada en cada dosis.

No es necesario seguir ningún patrón en particular. Puedes usar aceite de linaza como parte de los platos. Se recomienda agregarlo a ensaladas y refrigerios al cocinar, así como a gachas cocidas, sopas, guarniciones y productos lácteos.

No tome aceite de linaza de forma continua sin un descanso. La duración total del curso debe ser de 30 a 45 días, y luego deben tomar un descanso de 2 meses.

No se preocupe por el hecho de que los kilogramos perdidos, como sucede después de completar muchas dietas, volverán nuevamente. Esto generalmente no sucede. La calidad del aceite de linaza, que es tan maravillosa para ganar armonía, se debe al hecho de que no solo quema grasa, sino que normaliza el funcionamiento de todos los sistemas del cuerpo, debido a que el metabolismo y otros procesos metabólicos proceden correctamente y la grasa no se acumula.

El efecto laxante suave ayuda a limpiar el cuerpo de toxinas y toxinas. Los nutricionistas han revelado durante mucho tiempo la capacidad del aceite de lino para descomponer el exceso de grasa en glicerina y agua, que no se retienen en el cuerpo, pero se excretan, lo que, por supuesto, da un resultado positivo en la pérdida de peso.

Los refrigerios tampoco son un problema, ya que el aceite de linaza deprime la sensación de hambre, y si constantemente quieres comer algo en cualquier otro sistema de pérdida de peso, este deseo no surge.

Recetas populares

Se prepara de acuerdo con el siguiente esquema:

  1. Tome 10 g de semillas de lino, milenrama y hojas de menta, inflorescencias de manzanilla, 20 g de hierba de San Juan y escaramujo, 25 g de estigmas de maíz y flores de caléndula, 50 g de siempreviva arenosa.
  2. La colección está completamente triturada y mezclada.
  3. La masa a base de hierbas resultante se elabora en 500 ml de agua hirviendo, tomando 2 cucharadas de la colección, e insistió durante 1 hora.

La infusión resultante se filtra y se bebe en varias etapas. El caldo fresco se prepara para todos los días.

Cómo elegir el aceite de linaza de alta calidad ">

El aceite útil solo puede considerarse cuando no se ha sometido a procesamiento industrial, sino que se produjo por prensado en frío. Excepcionalmente, dicho producto es capaz de sanar y tiene propiedades útiles.

El aceite natural sin refinar es biológicamente activo. Esto significa que rápidamente comienza a nublarse, oxidarse, ponerse rancio. Para mantener el producto por más tiempo, lo almacenan en un plato opaco en el refrigerador, nunca lo dejen al sol, trate de minimizar la frecuencia de apertura de la tapa. Tales medidas pueden reducir la pérdida de cualidades valiosas.

Debe tenerse en cuenta que con un aumento en la fracción de masa de vitamina F, la vida útil del producto disminuye. El costo de un frasco de medio litro de aceite prensado en frío sin refinar de linaza puede variar de 200 rublos o más. Todo depende de la calidad, materia prima, marca.

Reglas de almacenamiento

Son causados ​​por la capacidad del aceite de lino para oxidarse rápidamente, perder sustancias útiles y valiosas bajo la influencia de altas temperaturas y luz solar.

El producto debe contener:

  • en un recipiente de cerámica o vidrio oscuro;
  • bien obstruido para evitar la entrada de oxígeno;
  • a temperaturas de +5 a + 20 grados centígrados.

Use aceite solo hasta la fecha de vencimiento especificada.

Cremas, mascarillas, lociones con la adición de aceite de linaza:

  • en un recipiente opaco bien cerrado;
  • a una temperatura de +5 a +10 grados Celsius, es decir, en el refrigerador;
  • No más de 14-21 días.

La presencia de un olor rancio indica que el producto se ha vuelto inutilizable y ya no se puede usar.

Semillas de lino

Una gran alternativa al petróleo. Las semillas contienen casi el mismo conjunto de vitaminas y complejos. Y si alrededor de 898 kilocalorías están contenidas en 100 ml de aceite, entonces la cantidad es la mitad en las semillas. La semilla no tratada contiene más oligoelementos y vitaminas que en el último tratamiento térmico.

Si comparamos la materia prima y el aceite obtenido de ella, la primera se considera mucho más natural y más fácil de almacenar. La tercera parte de las semillas es la fibra, que, al dar volumen al bulto de alimentos, contribuye a su mejor movimiento a través de los intestinos y a la eliminación junto con las toxinas, lo que lo convierte en un excelente sorbente. La masa oleosa tiene un efecto similar, pero es menos pronunciada.

Remojar las semillas de lino conduce a la formación de moco, que tiene un efecto antiinflamatorio y envolvente, contribuyendo a la descarga y expectoración del esputo en las enfermedades de los bronquios y el sistema digestivo. Además, es un excelente inmunomodulador.

Es imposible realizar un tratamiento térmico de las semillas. Hace que las materias primas sean peligrosas, ya que el calentamiento de los PUFA se acompaña de la formación de radicales libres. Se recomienda comer semillas de lino en forma de polvo grueso con una gran cantidad de líquido. Necesita beber al menos 1 vaso de agua.

Las semillas enteras no deben consumirse. Pueden dañar la membrana mucosa del esófago. Es mejor molerlos antes de usarlos directamente, para que los aceites contenidos en su interior no tengan tiempo de oxidarse. No es necesario comer las semillas en forma pura.

Se pueden agregar al consumo de yogures, kéfir, diversos platos preparados (sopas, cereales), así como combinarse con miel natural, cuando ambos productos se toman en proporciones iguales y se lavan con abundante líquido después de la administración. Si no toma suficiente agua, amenaza una obstrucción del intestino.

De las semillas preparar infusiones. Para obtener una composición nutricional, se vierten 1-2 cucharaditas de semillas enteras con 200 ml de agua fría. Insista esta mezcla durante al menos 20-30 minutos, revolviendo regularmente. Para preservar todas las valiosas sustancias beneficiosas de las semillas de lino, debe almacenarlas, como el aceite, correctamente. Лучше всего закладывать сырье в морозильную камеру, доставая исключительно столько, сколько нужно для разового употребления.

Resumen

Чтобы почувствовать весь эффект от льняного масла, необходимо:

  1. Употреблять продукт исключительно до окончания срока годности, который обычно составляет 1 год. В просроченном масле уже нет никаких полезных веществ.
  2. Придерживаться строгих правил хранения продукта, содержа тару с маслом в прохладном темном месте. Лучше всего ставить пузырек в шкаф, следя за тем, чтобы рядом не было источников тепла.
  3. Помнить, что увидеть достигаемый результат можно лишь через 2 или 3 месяца, и, судя по отзывам о продукте, они впечатляют многих.
  4. Не забывать, что похудение зависит от индивидуальных особенностей организма. Одни теряют за курс до 8, другие за год до 5, а третьи до 12 кг за 1, 5 года. Прием льняного масла улучшает тон, придает мягкость и эластичность кожи, делает волосы и ногти красивее, нормализует пищеварение.

Главное, чтобы добиться желаемого эффекта, необходимо принимать льняное масло систематически.

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