Los descubrimientos innovadores y a veces inesperados de científicos modernos con respecto a este o aquel producto, obligan a los nutricionistas a incluirlos o, por el contrario, a excluirlos de los programas de dieta. Además, los expertos han compilado una lista de productos populares que tienen propiedades para quemar grasa. No tienen propiedades milagrosas, el hecho es que su contenido calórico tiene un signo menos, es decir, es negativo. Y es precisamente esta característica la que influye activamente en los procesos de quema de grasa.
Tenga en cuenta que este indicador es muy condicional, ya que además de él, los productos tienen un cierto valor nutricional y, lejos de todo, se considera bajo en calorías. Pero debido a la estructura de los productos a nivel molecular, una persona gasta más energía en su procesamiento que la que le da al cuerpo. Esta diferencia en la dirección negativa, solo proporciona el proceso de quemar grasa, por lo que los nutricionistas llamaron a estos productos con un alto contenido de calorías negativas.
Tabla de productos quemadores de grasa Tabla nutricional de Adams
El famoso nutricionista de los EE. UU., Dr. Michael Adams, fue uno de los primeros en estudiar el tema de la creación de un programa de dieta que no sea perjudicial para la salud y contribuya a la pérdida de peso efectiva. Una de las etapas del estudio fue el desarrollo de una tabla que incluye productos que descomponen activamente los depósitos de grasa y aceleran el metabolismo en el cuerpo, pero lo saturan completamente con un complejo de sustancias de vitaminas, minerales, aminoácidos, proteínas, grasas y carbohidratos. Se convirtieron en productos con un contenido calórico negativo, es decir, contribuyeron a un metabolismo activo y descomposición de las grasas.
Contenido
- 1 Clasificación de quemador de grasa
- 2 canela
- 3 raíz de jengibre
- 4 aguacates
- 5 piña
- 6 limones
- 7 coco
- 8 toronjas
- 9 pan integral
- 10 verduras crucíferas
- 11 tomates
- 12 ajo
- 13 productos lácteos
- 14 miel
- 15 Té verde y mate
- 16 café verde y negro
Clasificación de quemador de grasa
La clasificación de los productos para quemar grasa más activos, según el Dr. Adams, consta de 15 productos. Esto es:
- canela (especia);
- raíz de jengibre;
- aguacate
- piña
- limones
- Coco
- toronja
- pan integral;
- vegetales crucíferos;
- Los tomates
- ajo
- productos lácteos;
- miel (trigo sarraceno, acacia, tilo, flor);
- té verde y mate (un té especial en América Latina);
- café verde y negro
Cada uno de los productos anteriores tiene características inherentes que ayudan a las personas a perder peso y al mismo tiempo a mantener una excelente forma física. Ahora hablemos de ellos un poco más.
Canela
La magnífica especia "adelgazante", cuyo uso se practicaba en la antigua China.
La principal "arma" de la canela, bajo la influencia de la cual se derriten libras adicionales como la nieve, es la capacidad de reducir la cantidad de glucosa en el sistema circulatorio, que el cuerpo, como otros azúcares simples, le gusta dejar de lado "en reserva". Es por eso que se puede usar canela en lugar de azúcar, que para la mayoría de nosotros sigue siendo la principal fuente de glucosa.
Por cierto, la capacidad de la canela para quemar kilos de más en personas con un metabolismo lento, así como para activar el cerebro, llamó la atención de nutricionistas estadounidenses e ingleses que aconsejan introducir la canela en su dieta.
Es mejor usarlo como bebida, combinándolo con miel, especialmente porque una cucharada de esta especia satisface los requerimientos diarios de calcio y manganeso.
Tenga en cuenta: la canela no se puede usar para personas con problemas cardiovasculares (especialmente hipertensión), y la canela cultivada en China (se llama casia) tiene una sustancia de cumarina que afecta negativamente al hígado.
Raíz de jengibre
Las propiedades curativas del jengibre eran familiares en el mundo antiguo. La raíz de jengibre acelera el metabolismo, adelgaza la sangre, promueve la producción de energía. El jengibre se convierte en un producto para quemar grasa mediante aceites esenciales, que reducen el colesterol y estabilizan los intestinos, lo que los hace digerir los alimentos más rápidamente, deteniendo el proceso de fermentación y descomposición de los alimentos y facilitando su rápido vaciado. Además, el jengibre tiene un efecto antiinflamatorio y antiséptico, por lo que puede usarse para los resfriados para reducir sus manifestaciones.
El jengibre se usa en cualquier forma, pero los nutricionistas recomiendan especialmente el té infundido con raíz de jengibre fresco y "diluido" con miel y limón. Tal bebida no solo es útil, sino también sabrosa, por lo que incluso los niños la beberán con placer.
Aguacate
Este producto exótico de calorías negativas contiene una sustancia llamada ácidos grasos omega-9, que ajustan el cuerpo para que funcione correctamente, en el que la grasa se convierte en energía lo más rápido posible.
Piña
Los nutricionistas conocen desde hace tiempo las propiedades para quemar la grasa de la piña, que descompone las grasas gracias a una enzima llamada bromelina, que mitiga activamente el hambre. Y aunque los científicos aún no han llegado a un consenso sobre esta sustancia, la piña aún debe incluirse en esta lista, ya que su estructura fibrosa y rugosa crea una carga en el estómago asociada con la digestión de la fibra. Esto da una sensación de saturación prolongada y ayuda a mantener una tasa metabólica normal.
Los "inconvenientes" de la piña incluyen su acidez, por lo que no puede ser consumida por personas con acidez estomacal y úlceras.
Limones
Los limones ayudan al hígado a limpiar, y esto contribuye a la pérdida de peso, porque el hígado es el cuerpo responsable de quemar y convertir la grasa.
Coco
El coco contiene triglicéridos de cadena media, lo que aumenta los procesos metabólicos en el hígado en un 20-30%, lo que le permite sentirse lleno durante mucho tiempo. La harina de coco, la leche y la mantequilla mejoran la función tiroidea.
Toronja
La toronja es la mayor "vitamina" de todas las frutas cítricas, en las cuales el contenido de ácido ascórbico ya está fuera de escala, y la vitamina C mejora el rendimiento muscular. Además, la toronja descompone perfectamente las grasas y acelera los procesos metabólicos, por lo que solo 150 g de toronja por día tiene un efecto simplemente sorprendente en la lucha contra el exceso de peso.
Por cierto, si consume pomelo, no lo olvide, entonces es incompatible con varios anticonceptivos orales y antidepresivos.
Pan integral
El pan integral contiene fibras y semillas útiles, productos que son indispensables en la lucha contra el exceso de peso. Tal producto será una base excelente para sándwiches y una fuente adicional de carbohidratos saludables.
Vegetales crucíferos
Las verduras crucíferas incluyen todo tipo de lechuga, rábanos, apio (por cierto, el Dr. Adams considera que es su vegetal adelgazante más efectivo), guisantes, repollo (brócoli y col blanca, col rizada, coliflor y coles de Bruselas).
Estos alimentos contienen mucha fibra, carbohidratos complejos y proteínas, alimentos ásperos que el cuerpo digiere durante mucho tiempo, mientras que su valor nutricional es bajo. Se procesan a altos costos de energía y se digieren durante mucho tiempo, lo que proporciona una sensación de saciedad duradera, es decir, estos son productos típicos con un contenido calórico negativo. Es por eso que deben incluirse en la dieta de una dieta estricta, para que el metabolismo se lleve a cabo a un ritmo óptimo, así como en una dieta completa para controlar el peso. Pero no olvide que el nivel de calorías de estos vegetales depende de cómo se cocinan.
Los tomates
Los tomates contienen ácido ascórbico y licolina fitoquímica, y también ayudan a producir el aminoácido L-carnitina, que acelera la quema de grasas varias veces.
Ajo
El ajo no afecta la pérdida de peso, pero al mismo tiempo, no contribuye a un aumento en un kilogramo. Se incluye en las dietas, más bien, como un buen condimento, capaz de diversificar la dieta, y además, es un excelente producto inmunomodulador y antiinflamatorio que le permite mantener un organismo debilitado por la dieta.
Tenga en cuenta: el ajo no debe consumirse para enfermedades del tracto gastrointestinal y problemas cardíacos.
Productos de leche agria
El uso diario de productos lácteos fermentados sin grasa (yogurt natural, yogurt, kéfir y requesón con 0% de contenido de grasa) proporciona calcio al cuerpo y aumenta la producción de calcitriol, una de las hormonas más importantes. Y el calcio, a su vez, activa el proceso de quemar grasa, reduciendo simultáneamente la cantidad de aquellos que ingresan al cuerpo.
Miel
El azúcar debe reemplazarse con miel, ya que no daña la salud, ya que es una fuente del complejo vitamínico-mineral más valioso. También acelera el metabolismo, ayuda al cuerpo a recuperarse, y esto es muy importante para el cuerpo, agotado por la dieta.
La miel debe consumirse en pequeñas dosis que no excedan las 2 cucharaditas. por día, y también se usa como componente de bebidas a base de miel y jengibre, limón y menta.
Tenga en cuenta que la miel es un alérgeno fuerte, por lo tanto, no debe ser consumida por personas alérgicas a los productos de la apicultura y al polen de las flores.
Té verde y mate
El té verde y el mate son antioxidantes naturales, bebidas dietéticas. Son inofensivos para el cuerpo, contribuyen a la separación de la bilis, tienen propiedades tónicas. Y como antioxidantes, ayudan a mantener la piel y el cabello en buenas condiciones, mientras mantienen un buen tono.
Café verde y negro
Café verde y negro: bebidas que contienen cafeína que aumentan el metabolismo. Y, a pesar del hecho de que la cafeína es mucho menor en el café verde que en el negro, contiene más ácido clorogénico y, como saben, ayuda a controlar el apetito. Además, el café tiene las propiedades de un antioxidante, cuyo uso tonifica y reduce el peso.
Pero, si practica una dieta de café, excluya el ajo del menú, ya que estos productos son incompatibles (tienen una doble carga para el corazón).
Estos alimentos no agotan la lista de alimentos saludables, pero son la base sobre la cual los nutricionistas construyen sus dietas y programas de nutrición. Lo principal es aplicarlos correctamente, de acuerdo con el consejo, de lo contrario no traerán beneficios.
Además de una nutrición adecuada, un programa de pérdida de peso debe incluir actividad física: una combinación de estos dos factores no solo le permitirá perder peso rápidamente, sino que también creará una figura hermosa, sin depósitos de grasa en lugares "problemáticos".
