Siéntase libre de comer nueces y seguir perdiendo peso

Estudios nutricionales recientes han confirmado que es poco probable que las nueces ricas en grasa tengan un efecto significativo en sus métodos de pérdida de peso. Pero las seguras garantías de que estos frutos de la naturaleza debido al alto contenido de grasas se deben utilizar al mínimo en su dieta, pronto se hundirán en el olvido.

El hecho es que los científicos estadounidenses, analizando los resultados de más de 30 experimentos realizados en diferentes países, llegaron a una conclusión sorprendente: el consumo de nueces no afecta el peso de una persona. Hablaron de esto en las páginas de una revista estadounidense publicada por el Instituto de Nutrición Clínica.

Por supuesto, esto no significa que al consumir nueces, comenzará a perder peso rápidamente. En absoluto Después de todo, el nucleolo de cada feto individual tiene un efecto diferente en el cuerpo. Le recomendamos que utilice los siguientes consejos.

Deléitese con las almendras, un depósito de vitamina E, que es el antioxidante más fuerte. Disfrute de nueces, cuyas frutas están equilibradas en su composición de grasas, enriquecidas con ácidos grasos omega-3. Siéntase libre de usar macadamia. La naturaleza trabajó incansablemente para saturarla con vitamina E y selenio. Disfrute de la pacana, un tesoro de variedades de vitamina B, minerales, fitonutrientes y antioxidantes. Esta nuez es rica en grasas y muy beneficiosa para sus nutrientes. Es imposible ignorar los piñones. Enriquecerán el cuerpo con vitaminas A, C, D, luteína, grasas monoinsaturadas.

Pero lo habitual para nosotros los cacahuetes debe consumirse con mucho cuidado. Estas frutas pueden causar reacciones alérgicas, a menudo graves. Tenga especial cuidado si es susceptible a esta enfermedad.

Los anacardos pueden causar intoxicación grave, ya que contienen la sustancia tóxica urushiol. Esta sustancia aceitosa es similar al veneno de hiedra. Puede causar alergias severas. A pesar del hecho de que los anacardos se procesan especialmente antes de venderse (secos, tostados, neutralizando así las toxinas), es mejor rechazar su uso, especialmente si tiene una reacción al veneno de hiedra. Y en ningún caso debe comprar nueces con la etiqueta "Producto crudo". Además, si se violaron las normas sanitarias durante la cosecha y el almacenamiento de anacardos, el producto puede contener aflatoxina, otro tipo de toxina.

Nuestros pistachos favoritos también pueden traer muchas sorpresas desagradables. Aunque estas nueces son buenas para el cuerpo, como los anacardos, a menudo contienen aflatoxinas. El hecho es que, al madurar, las hojas de pistacho pueden abrirse incluso antes de que la cosecha no se coseche, o recibir daños más tarde. Si la nuez no está protegida por la cáscara, con el tiempo se infecta con moho, que es la causa de la aflatoxina.

Y lo que no se debe hacer es usar nueces sazonadas con varias especias, procesadas con sal o azúcar. Son de poca utilidad, pero hay muchas calorías adicionales.