- ¿Qué efecto tiene la proteína durante el secado?
- ¿Qué proteína se considera la mejor para bajar de peso?
- Proteínas de suero y caseína
- Criterios de selección de proteínas
- Ingesta de proteínas durante el período de secado.
La ingesta de complejos de proteínas es una de las formas más efectivas para aumentar la efectividad de una dieta. Como lo demuestran numerosos estudios, el uso de proteínas durante el período de pérdida de peso ayuda a quemar grasa corporal y a mantener la masa muscular. Los resultados obtenidos por los científicos también han demostrado que el efecto sobre la quema de grasa se debe al tipo de proteína utilizada.
Contenido
- 1 ¿Cuál es el efecto de la proteína durante el secado?> 2 ¿Qué proteína se considera la mejor para bajar de peso?
- 3 proteínas de suero y caseína
- 4 Criterios de selección de proteínas
- 5 ingesta de proteínas durante el período de secado
¿Qué efecto tiene la proteína durante el secado?
Bajo secado, se supone que debe utilizar exclusivamente una nutrición baja en calorías, cuyo rasgo característico es un bajo contenido de proteínas, lo que provoca una deficiencia de esta sustancia en el cuerpo. Esto afecta negativamente la salud y el bienestar de una persona, lo que genera numerosos problemas. Para evitar tales consecuencias, y tomar una proteína que contribuya a:
- pérdida de grasa corporal exclusivamente y preservación muscular;
- suprimir el apetito en el contexto de una reducción en el valor nutricional habitual de la dieta;
- quemar grasa debido a la energía gastada en la descomposición de las proteínas.
Por lo tanto, la ingesta de proteínas al secar el cuerpo le permite mantener la salud, así como deshacerse de la grasa, minimizando la pérdida de tejido muscular. Los expertos recomiendan consumir aproximadamente 1, 5 gramos de proteína por kilogramo de peso corporal durante una dieta.
¿Qué proteína se considera la mejor para bajar de peso?
La respuesta a esta pregunta son los resultados de la investigación. En 2000, los científicos organizaron un experimento en el que 38 participantes se dividieron en tres grupos. El primero se adhirió a una dieta deportiva excepcionalmente estricta, el segundo no solo mantuvo un menú dietético, realizó actividad física activa, sino que también usó proteína de caseína, y el tercero hizo todo de la misma manera que el segundo, sino que tomó proteína de suero. La dosis de la proteína se administró en las normas recomendadas, es decir, 1, 5 gramos por cada kilogramo de su propio peso.
Todos los participantes en los tres grupos perdieron alrededor de 2.5 kilogramos. Y si los indicadores de la masa total perdida eran casi iguales, entonces el porcentaje de reducción de la grasa corporal, por el contrario, era diferente. En el primer grupo, ascendió a 2, en el segundo - 8, y en el tercero - 5 por ciento. Además, los atletas que tomaron caseína ganaron 4 kilogramos de masa muscular magra, y los usuarios "experimentales" que usaron suero ganaron alrededor de 2 kilogramos. Por lo tanto, la proteína durante el período de secado no solo tiene un efecto positivo en el proceso de quemar grasa, sino que, sujeto a un entrenamiento regular, promueve el crecimiento muscular.
El efecto de la proteína de soja se investigó en 2006. Como mostraron los resultados, este tipo de proteína, que se comparó con el suero, no fue tan eficaz. Esto se debe al hecho de que no tiene un alto contenido de aminoácidos. Por lo tanto, experimentalmente fue posible determinar que la caseína y el suero son la mejor proteína para perder peso . Los atletas experimentados recomiendan tomar caseína para suprimir el apetito, ya sea de noche, porque elimina la sensación de hambre, y el complejo de suero ayuda a preservar los músculos. El uso de proteína de caseína antes de acostarse proporciona a los músculos nutrición con aminoácidos durante toda la noche. Esto tiene un efecto positivo sobre el crecimiento muscular, previene los procesos catabólicos.
Los nutricionistas no recomiendan el uso de proteínas como la única fuente de proteínas durante la dieta. Su componente del número total de proteínas entregadas por día no debe ser superior al 50%. La cantidad restante de la sustancia se consume con alimentos de origen animal.
Proteínas de suero y caseína
Para elegir un producto verdaderamente de alta calidad, debe prestar atención tanto al fabricante como a la composición. Una buena proteína debe tener un mínimo de carbohidratos y un máximo de proteínas. Para ayudar con la adquisición permite calificaciones de las mejores marcas.
Se recomienda tomar caseína por la tarde o entre comidas separadas, y suero de leche por la mañana, 60 minutos antes y después de las clases. No es suficiente consumir proteínas y esperar el resultado, debe hacer ejercicio regularmente y con fuerza.
Criterios de selección de proteínas
La efectividad y la calidad de la proteína son determinadas por el fabricante. Las empresas extranjeras se consideran las mejores, por lo tanto, se recomienda comprar productos extranjeros.
Entre las proteínas de suero, cuatro productos son los más demandados y populares:
- 100% Whey Gold Standard de Optimum Nutrition;
- ProStar Whey Protein de Ultimate Nutrition;
- Elite Whey Protein de Dymatize;
- 100% Pure Platinum Whey (SAN).
Debido a la alta competencia en este segmento de comida deportiva, los fabricantes de complejos de caseína lanzan constantemente los últimos productos, compitiendo en eficiencia, calidad, sabor y precio. Esto permite a los atletas recoger buena caseína al costo más accesible sin ningún problema.
Los siguientes complejos se consideran las mejores proteínas de caseína:
- 100% de proteína de caseína de Optimum Nutrition;
- 100% caseína de Dymatize;
- Prostar 100% Casein Protein de Ultimate Nutrition;
- Combate 100% Caseína por MusclePharm.
Ingesta de proteínas durante el período de secado.
El proceso de perder peso requiere un control especial sobre la cantidad de suplementos tomados. De lo contrario, existe el riesgo de consumir un exceso de calorías, lo que afectará los resultados de secado. Las recomendaciones para tomar caseína y suero son diferentes.
El complejo de caseína debe tomarse de manera óptima en la mitad de la porción recomendada por el fabricante dos veces al día, una vez entre comidas y otra inmediatamente antes de acostarse. La proteína de suero también se bebe a la mitad de la tasa óptima, pero una vez en la mañana, luego una hora antes del entrenamiento y una hora después de la finalización.
El uso de pequeñas porciones en varias dosis puede mejorar la tasa metabólica, no traerá ningún daño al proceso de pérdida de peso. Calcular el consumo de calorías dividiendo la dosis indicada en las instrucciones del producto por 2 no es un problema.
