El zinc es uno de los elementos más importantes para cada persona. Es parte de cientos de enzimas, proteínas que realizan funciones protectoras. Su contenido en el cuerpo es pequeño y varía de dos a tres gramos. La mayor parte de esta sustancia se encuentra en los tejidos nerviosos, musculares y óseos, así como en los riñones, el hígado y las glándulas.
Contenido
- 1 papel de zinc para atletas
- 1.1 ¿Cuál es el papel biológico del zinc "> 1.2 ¿Cuáles son las consecuencias de la deficiencia de zinc?
- 1.3 Causas de la deficiencia de zinc
- 1.4 ¿Cuánto zinc necesita una persona?
- 2 fuentes de zinc
- 2.1 vegetales
- 2.2 animales
El papel del zinc para los atletas.
Para desarrollar una masa muscular impresionante, un culturista a menudo recurría a tomar una variedad de suplementos nutricionales. El uso de zinc, monohidrato de creatina, HMB y sustancias similares es una adición importante a la dieta de todos los involucrados en deportes.
Tomar suplementos activos no garantiza la reposición completa de la cantidad requerida de sustancias, vitaminas y elementos. Esto también se aplica al zinc. Su deficiencia es experimentada por muchos, pero especialmente los atletas de forma aguda. La mayoría de los atletas sufren de falta de zinc, y sin ella es imposible lograr un crecimiento muscular continuo y seguro. Por lo tanto, cada atleta debe controlar claramente la ingesta suficiente de zinc en el cuerpo.
¿Qué papel biológico desempeña el zinc "> 
¿Cuáles son las consecuencias de la deficiencia de zinc ">
Los síntomas de insuficiencia son característicos de la síntesis alterada de proteínas, las hormonas esteroides y el sistema inmunitario:
- acné
- heridas apenas curativas y poco duraderas;
- engrosamiento y decoloración de la piel;
- sellos;
- la aparición de estrías;
- fragilidad de las uñas;
- pérdida de cabello
- debilidad muscular
- diarrea
- sensación constante de cansancio;
- retraso del crecimiento, desarrollo físico y sexual.
Una deficiencia de micronutrientes también puede conducir a una violación de la función sexual, que se manifiesta en ambos sexos. La libido puede disminuir, el ciclo menstrual puede verse alterado, se puede observar disfunción eréctil. Las violaciones en el proceso de espermatogénesis pueden causar infertilidad.
En medio de la falta de zinc, la inmunidad se debilita. Esto hace que el cuerpo sea vulnerable a diversas alergias e infecciones. Dada la importancia de la sustancia para los órganos de la visión, pueden desarrollarse enfermedades oculares como la degeneración macular, la miopía y las cataratas. A menudo hay un cambio en el sabor, apetito, olor. Si todos estos signos se observan simultáneamente, esto indica una deficiencia severa de zinc.
Una característica genética del transporte de oligoelementos puede conducir a una falta de sustancia.
Causas de deficiencia de zinc
Para evitar la deficiencia de este elemento importante, es necesario controlar cuidadosamente la dieta. La insuficiencia puede ser desencadenada por la falta de alimentos ricos en zinc y la falta de alimentos requeridos por el cuerpo, incluso con dietas estrictas o menús mal preparados.
La deficiencia puede ser causada por enfermedades del hígado, el páncreas, que conducen a una absorción alterada de este oligoelemento. Negativo en la cantidad de zinc en el cuerpo es el abuso de alcohol.
La deficiencia de zinc afecta con mayor frecuencia a adolescentes y niños pequeños, mujeres durante el embarazo y la lactancia.
Cuánto zinc necesita una persona "> Fuentes de zinc
Vegetales
Nueces, granos, legumbres, semillas de calabaza, champiñones, cereales, ajo, repollo, espárragos, manzanas, peras, ciruelas, cerezas, papas, remolachas, zanahorias.
Animales
Hígado de res, carne, pescado y mariscos, leche, queso, pollo, huevos.
