Valor energético del trigo sarraceno

Entre los productos alimenticios dietéticos, el trigo sarraceno ocupa un lugar de honor. Representando no grano, como muchos creen erróneamente, sino cereal, fue importado de Grecia.

El trigo sarraceno útil hace la composición. El crup contiene una gran concentración de ácidos grasos poliinsaturados. Ayudan a reducir el colesterol malo y tienen un efecto positivo en el metabolismo. Gracias a la última calidad, una persona que usa trigo sarraceno como alimento pierde peso más rápido, a pesar de que es alta en calorías.

Este crup contiene muchos flavonoides que previenen el crecimiento de tumores cancerosos, evitan el riesgo de trombosis. El trigo sarraceno normaliza el azúcar en la sangre y se recomienda su inclusión en la dieta para los diabéticos. El ácido fólico presente en el producto lo hace valioso para las mujeres durante el embarazo.

Alforfón hervido calórico

El valor energético del trigo sarraceno seco es de 370 calorías, y hervido, incluido el agua absorbida durante la cocción, es de 150 calorías por cada 100 g de producto. Los carbohidratos representan 29, proteínas - 5.9 y grasas - 1.6 g.

¿Cuántas calorías en el trigo sarraceno en el agua ">

Granos cocinados en agua, resulta bastante líquido y bajo en calorías. El contenido calórico del plato es de aproximadamente 90 kcal. Contiene vitaminas y minerales. Agregar carne y otros ingredientes a una papilla de este tipo aumentará significativamente el contenido calórico.

Si agrega sal y aceite al trigo sarraceno en el agua, ¡su contenido de calorías aumentará a casi 500 calorías por cada 100 gramos! El tratamiento térmico no afecta la cantidad de calorías en las gachas.

El uso de gachas de trigo sarraceno en el agua durante una dieta proporciona al cuerpo ácido oxálico, calcio, yodo, hierro, aminoácidos, fósforo y vitaminas de los grupos B y PP. Contiene ácido fólico, que fortalece el músculo cardíaco y los vasos sanguíneos. El producto se distingue por su excelente sabor, que hace que las gachas hervidas sean una excelente opción para el menú, tanto dietético como con fines curativos.

Alforfón calórico con leche

Para hacer una dieta de gachas de leche de trigo sarraceno, debe tomar exclusivamente leche entera descremada. Perder peso es importante para contar constantemente las calorías.

Incluyendo gachas de trigo sarraceno con leche en el menú de la dieta, debe tenerse en cuenta que el valor energético de ambos productos se combina. Por 100 gramos de cereales, tome 50 ml de leche, lo que le da aproximadamente 200 calorías.

Gachas no tiene restricciones. Puede comer en cualquier momento del día. Mejora el metabolismo y proporciona al cuerpo proteínas (proteínas). La presencia de fibra ayuda a limpiar y eliminar las escorias.