- Bajo índice glucémico
- Riqueza de nutrientes
- Alto índice de saciedad
- Buena respuesta inmune
- Extensión de la vida
Los aguacates han encontrado su lugar en la dieta norteamericana. También han aparecido recientemente en los estantes de nuestros supermercados asequibles. Esta fruta merece la atención tanto de quienes intentan perder peso como de los atletas. Después de todo, es una fuente de grasas omega-tres saludables y casi no contiene carbohidratos.
Contenido
- 1 índice glucémico bajo
- 2 Riqueza de nutrientes
- 3 alto índice de saciedad
- 4 Buena respuesta inmune
- 5 aumento de la esperanza de vida
- 6 Simplicidad y conveniencia de cocinar
Bajo índice glucémico
A diferencia de los plátanos o, por ejemplo, los mangos, los aguacates tienen un índice glucémico bajo. No "influye" en el nivel de azúcar en la sangre para que constantemente experimentemos cambios en el apetito y una sensación de hambre. La fruta es buena en cualquier dieta "deportiva" baja en carbohidratos o alta en proteínas, y su alto contenido de grasa la hace buena para la piel y los músculos.
Riqueza de nutrientes
Los aguacates son fuentes de vitaminas A y E, así como grasas omega-tres saludables. Pocas frutas pueden presumir de esto. Las frutas contienen todas estas sustancias en un complejo, lo que garantiza su excelente absorción. Y el aguacate contiene 2 g de proteína, 15 g de grasa y solo 9 g de carbohidratos por 100 g de producto. La fruta no solo es sabrosa, sino también nutritiva, tiene un alto valor energético y le permite preparar platos populares satisfactorios, por ejemplo, de pechuga de pollo, camarones u otras proteínas bajas en grasa.
Alto índice de saciedad
Al decir que los aguacates aceleran el metabolismo, se refieren a su alto índice de saciedad. Esta fruta se absorbe perfectamente, pero al mismo tiempo, se digiere más lentamente que las manzanas y las piñas, porque no solo contiene fibra y azúcar, sino también grasas. Esto nos permite estar llenos por más tiempo con menos porciones y menos calorías consumidas. Por lo tanto, el feto debe incluirse en la dieta de quienes intentan perder peso recortando calorías. Los aguacates son menos calóricos que los aceites y las nueces, pero pueden producir los mismos nutrientes. La fruta es excelente como salsa para ensalada o pasta para sándwiches con pan integral. Ayuda a eliminar las fuentes dañinas de grasa de la dieta, como la mayonesa.
Buena respuesta inmune
En la dieta de una persona moderna hay pocas vitaminas C y E. Y estas sustancias ayudan a proteger nuestra inmunidad, la hacen realmente fuerte. Las vitaminas mejoran la absorción de aminoácidos de proteínas completas y aceleran la síntesis de proteínas en el tejido muscular. También contribuyen a la restauración del sistema inmune humano y lo protegen de numerosas enfermedades. Suficiente 1-2 porciones de esta fruta por día para mejorar la inmunidad y protegerse de las enfermedades estacionales.
Extensión de la vida
Soñando con una longevidad activa "> Simplicidad y conveniencia de cocinar
El tamaño de la porción para aquellos que están perdiendo peso es la mitad de la fruta estándar por día, para todos los demás: una fruta entera. Los aguacates maduros simplemente se pelan y se trituran con un tenedor o se cortan con una licuadora. Para la salsa más simple, agregue ajo o pimienta roja molida, un poco de albahaca y sal marina a la pulpa. Tal pasta de aguacate se puede aplicar al pan, agregada a las ensaladas con cualquier verdura o pechuga de pollo. Las frutas menos maduras se cortan en cubitos y se mezclan con otras verduras. Los aguacates se pueden almacenar durante mucho tiempo sin un refrigerador, es importante no exponer las frutas a la luz solar directa.
